وصفات غداء
-
كفتة بالبصل المكرمل
المقادير : 500 جرام لحم مفروم . ½ ربطة بقدونس مفروم . ¼ كوب بقسماط . ¼ كوب جبنة بارميزان . 1 ملعقة صغيرة…
Read More » -
كفتة داوود باشا
المقادير : ٥٠٠ جرام لحم مفروم . لتتبيل اللحم : ( ١ بصل مبشور، ١ ملعقة صغيرة ملح، ١/٤ ملعقة…
Read More » -
كفتة بالطحينة
المقادير : ٢ بطاطا وسط مقطعة قطع صغيرة مخلوطة مع ١ ملعقة كبيرة زيت زيتون ورشة ملح وفلفل اسود ومقلية…
Read More » -
دجاج بالزعتر
المقادير : ٥٠٠ جرام صدور دجاج مقطعة شرائح كبيرة . ١ بطاطا مقطعة شرائح رفيعة . التتبيلة : ٥٠ جرام…
Read More » -
بتر تشيكن
المقادير : ٥٠٠ جرام صدور دجاج مقطعة مكعبات . لتتبيل الدجاج : ٢ ملعقة كبيرة لبن زبادي . ٢ ملعقة كبيرة…
Read More » -
مسخن الدجاج
المقادير : ( ممكن تقليل او زيادة الكميات حسب الرغبة) .٤ دجاج حجم صغير منزوع الجلد ( مقطع ١٦ قطعة)…
Read More » -
وصفة برياني
المقادير : ٥ كوب رز . ٢ دجاج منزوع الجلد ( مقطع ١٦ قطعة ) . لتتبيل الدجاج : (…
Read More » -
صرر اوزي
المقادير : ٤ كوب رز بسمتي مغسول ومنقوع .١ عجينة جلاش .زبدة ذائبة .القليل من الزيت .٥٠٠ جرام لحم مفروم .ماء .١ كيس جزر وبازيلا فروزن…
Read More » -
رولات مسقعة باذنجان
المقادير: ٣حبة وسط باذنجان مقطع شرائح رفيعة بالطول زيت زيتون ٢-٣ ملعقة كبيرة زيت نباتي ٢ بصل ابيض مفروم ٥٠٠ جرام لحم مفروم ١ طماطم مبشورة ٢…
Read More » -
فتة حمص
المقادير : خبز مقطع مكعبات ومحمص ( صامون او برجر ) . لحم مفروم مطبوخ ومحضر مسبقا . ١ كوب…
Read More »
English 
Arabic