وصفات

ستيك ساندوتش بالزبدة والثوم

سهل ولذييذ جدا ً، مناسب لوجبة الغداء او العشاء المقادير : ٥٠٠ جرام ستيك، مقطع شرائح رفيعة . ٤- ٥…

Read More »

كفتة بصوص الرمان

مقادير الكفتة بصوص الرمان :  ٥٠٠ جرام لحم مفروم . ١ بصلة مفرومة . ٥ حبات ثوم . ٢ بيض . ١ كوب بقدونس…

Read More »

قوارب فتة الباذنجان

المقادير :  ٢ حبة كبيرة باذنجان ( للفتة) . ٢ حبة كبيرة باذنجان ( للقوارب) (اختياري) . ١ ١/٢ خبز…

Read More »

كوكيز هش وطري

المقادير : 3/4 كوب زبدة ( 170جرام ) .1/2 كوب سكر بني .1/4 كوب سكر أبيض ( 50 جرام )…

Read More »

كوكيز بحبيبات الشوكولاتة 

المقادير :  100 جرام زبدة بحرارة الغرفة . 1/4 كوب سكر ابيض . 1/3 كوب سكر بني . 1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم .…

Read More »

ماربل كيك مع شوكولاتة اللوز المحمص

المقادير :  ٤ بيض ( ١٨٠ جرام) بحرارة الغرفة . ٢٣٠ جرام سكر ناعم الحبيبات . ٦٥ جرام زيت .…

Read More »

مولتن كيك

المقادير : ٣ بيض . ١ ملعقة صغيرة فانيلا سائلة . ١١٥ جرام شوكولاتة مقطعة (بالحليب او داكنة او على…

Read More »

كيكة البرتقال الهشة مع صوص البرتقال

المقادير : ١٠٠ جرام زبدة بحرارة الغرفة . ٣/٤ كوب سكر . ١ ملعقة صغيرة فانيلا سائلة . ٣ بيض . ١ كوب عصير…

Read More »

معكرونة بالبشاميل

المقادير :  ٢ ملعقة كبيرة زيت . ١ بصل ابيض مفروم . ٣ فص ثوم مهروس . ١/٣ فلفل رومي…

Read More »

معكرونة بالروبيان

المقادير :  ٥٠٠ جرام روبيان طازج او فروزن . ١/٢ كيس معكرونة سباجيتي . ١ ملعقة كبيرة بقدونس مفروم .…

Read More »