دجاج بالعسل والثوم

المقادير : 

• ٥٠٠ جرام صدور دجاج مقطعة مكعبات .
• لتتبيل الدجاج ( ١/٢ ملعقة صغيرة ملح + ١/٢ ملعقة صغيرة فلفل اسود) .
• ١ ملعقة كبيرة زبدة .
• ٤ فص ثوم مهروس .

مقادير الصوص : 

• ١/٣ كوب مرق دجاج او خضار .
• ١/٣ كوب عسل .
• ١ ملعقة كبيرة خل .
• ١ ملعقة كبيرة صويا صوص .

الطريقة : 

1. في وعاء، نضع مقادير الصوص ونخلطهم . 
2. نخلط الدجاج مع النشاء والملح والفلفل، نضع في مقلاة القليل من الزيت ونضع قطع الدجاج ونحمرها من الجهتين . 
3. نضيف الصوص على على الدجاج، ونتركه ليغلي لمدة ٤-٥ دقائق ثم نرفعه من النار . 
4. يقدم مع الرز ويزين بالفلفل الاحمر المجروش والبقدونس . 

صحتين