ايس كريم المانجو بأربع مكونات فقط

المقادير : 

• ١ كوب كريمة خفق باردة .
• ١ باكيت كريمة خفق دريم ويب بودرة .
• ٢ كوب مانجو ( ممكن استبدال المانجو بأي فاكهة اخرى، وممكن اضافة نكهة المانجو لتعزيز الطعم) .
• ١/٢ علبة حليب مكثف محلى .

الطريقة : 

1. في خلاط الكأس، نضع المانجو ونخلطه حتى ينهرس جيدا . 
2. في وعاء نضع الحليب المكثف، ونضيف عليه مهروس المانجو ونخلطهم باستخدام السلك اليدوي . 
3. في وعاء خلاط الكيك، نضع الكريمة السائلة والبودرة ونخففهم جيدا . 
4. نضيف خليط الحليب المكثف مت المانجو على خليط الكريمة ونخلطهم باستخدام السباتويلا . 
5. نبطن قالب الباوند كيك بالنايلون ونضع الخليط ونثني اطراف النايلون عليه ونغطيه . 
6. ندخله بالفريزر لمدة ٢٤ ساعة .

صحتين