وصفات
-
كساديا الدجاج
المقادير : ٢ صدر دجاج حجم كبير مقطع مكعبات صغيرة . بهارات ( ١ ملعقة صغيرة فلفل احمر حار، ١/٢…
أكمل القراءة » -
فطيرة الدجاج
مقادير العجينة : ٢ كوب طحين . ١/٢ ملعقة صغيرة ملح . ١/٢ ملعقة صغيرة بيكنج باودر . ٣ ملعقة كبيرة حليب…
أكمل القراءة » -
رز بخاري بالدجاج
المقادير (ممكن زيادة المقادير او تقليلها حسب الرغبة) : ١٤ حبة بصل احمر متوسطة الحجم مقطع حلقات . ٧ جزر…
أكمل القراءة » -
دجاج بالعسل والثوم
المقادير : ٥٠٠ جرام صدور دجاج مقطعة مكعبات . لتتبيل الدجاج ( ١/٢ ملعقة صغيرة ملح + ١/٢ ملعقة صغيرة فلفل…
أكمل القراءة » -
كبسة بصدور الدجاج
المقادير : ٢ ١/٢ كوب رز بسمتي منقوع . ٥٠٠ جرام صدور دجاج . ٢ بصل مفروم . ٢ طماطم…
أكمل القراءة » -
كفتة بالبصل المكرمل
المقادير : 500 جرام لحم مفروم . ½ ربطة بقدونس مفروم . ¼ كوب بقسماط . ¼ كوب جبنة بارميزان . 1 ملعقة صغيرة…
أكمل القراءة » -
كفتة داوود باشا
المقادير : ٥٠٠ جرام لحم مفروم . لتتبيل اللحم : ( ١ بصل مبشور، ١ ملعقة صغيرة ملح، ١/٤ ملعقة…
أكمل القراءة » -
كفتة بالطحينة
المقادير : ٢ بطاطا وسط مقطعة قطع صغيرة مخلوطة مع ١ ملعقة كبيرة زيت زيتون ورشة ملح وفلفل اسود ومقلية…
أكمل القراءة » -
وصفة البابكا
المقادير : ٤ ١/٤ كوب طحين + رشة ملح . ١ كوب حليب كامل الدسم، دافئ . ٢ ١/٤ ملعقة صغيرة خميرة…
أكمل القراءة » -
بيتي فور ، من حلويات العيد الهشة واللذيذة
المقادير : ٢٠٠ جرام زبدة بحرارة الغرفة . ١ بيضة + ١ صفار بيض او ممكن استخدام ٢ صفار بيض…
أكمل القراءة »
Arabic 
English