وصفات مخبوزات

عجينة المناقيش

المقادير : طحين كوب ٢/١ ٣ . ٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون ( ممكن استخدام زيت عادي ) . ٣…

أكمل القراءة »

خبز كيتو بطحين جوز الهند

المقادير : ٦٠ جرام طحين جوز هند ( ١/٢ كوب ) . ١ ملعقة كبيرة زيت جوز هند او زيت…

أكمل القراءة »

خبز كيتو باللوز

المقادير :  ١٦٠ جرام طحين اللوز . ٢ ملعقة كبيرة الياف السيليوم ( ١٨ جرام) . ١/٤ ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم . ١/٢…

أكمل القراءة »

خبز برجر

المقادير :  ٣ ونص كوب طحين ابيض ( نص كيلو) . ١/٢ ملعقة كبيرة خميرة فورية . ١ ملعقة صغيرة…

أكمل القراءة »

خبز براتا

المقادير : ٤/٣ ٥ كوب ( ٧٣٠ جرام ) طحين .١/٢ ملعقة كبيرة ملح .٤/١ ٢ ماء دافي .١/٢ كوب…

أكمل القراءة »

خبز الفوكاشيا الايطالي

المقادير :  ١ ١/٣ كوب ماء دافئ . ٢ ملعقة صغيرة سكر . ٢ ١/٤ ملعقة صغيرة خميرة فورية .…

أكمل القراءة »

خبز بوري هندي

سهل وسريع ولذيذ، مكوناته جداً بسيطة، يقدم مع المشاوي، دجاج تندوري، دجاج تكة، دجاج بالكاري او على حسب الرغبة. المقادير…

أكمل القراءة »

خبز الحليب الطري

المقادير :  ١/٣ كوب طحين . ٣/٤ كوب ماء . – نخلطهم جيدا في مقلاة حتى تختفي التكتلات ثم نضعهم على النار…

أكمل القراءة »

عجينة الفطاير

المقادير :  ٣ كوب طحين . ٣ ملعقة كبيرة حليب بودرة . ٣ ملعقة كبيرة سكر (مقسمة) . ١ ملعقة…

أكمل القراءة »