طريقة عمل مولتن براونيز

  • وقت التحضير
    20 Mins
  • وقت الطبخ
    55 Mins
  • التقديم
    4
  • مشاهدات
    263

Ingredients

المقادير :

Directions

a1 Step

نذوب الزبدة والشوكلاتة مع الكاكاو البودرة بحمام مائي .

a2 Step

في وعاء نخلط السكر والبيض والفانيلا الى ان تمتزج المكونات ثم نقوم باضافة الخليط السابق( الزبدة مع الشوكولاتة والكاكاو) .

a3 Step

في وعاء آخر، نقوم بخلط الطحين مع ملعقة الكاكاو البودرة والملح وننخلهم .

a4 Step

نقوم باضافة الخليط الجاف على الخليط السائل ونخلطهم جيدا .

a5 Step

في قالب، نفرد ورق الزبدة ونرش القليل من بخاخ الطبخ او ندهن القليل من الزبدة أو الزيت ثم نضع الخليط في القالب وندخله فرن مسبق التسخين على حرارة 180 لمدة 30-35 دقيقة.(حتى تتشكل طبقة رقيقة هشة في الاعلى) .

a6 Step

للتقطيع نضع السكين بماء حلر ونمسحه بورق التنشيف في كل مرة نقطع .

a7 Step

يمكن تقديمه حار مع الايسكريم، او تقديمه بعد أن يبرد مع شوكولاتة،،

You May Also Like

Leave a Review

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *