طريقة عمل آيس كريم المانجو بأربع مكونات فقط

- في خلاط الكأس، نضع المانجو ونخلطه حتى ينهرس جيدا .

- في وعاء نضع الحليب المكثف، ونضيف عليه مهروس المانجو ونخلطهم باستخدام السلك اليدوي .

- في وعاء خلاط الكيك، نضع الكريمة السائلة والبودرة ونخففهم جيدا .

- نضيف خليط الحليب المكثف مت المانجو على خليط الكريمة ونخلطهم باستخدام السباتويلا .

- نبطن قالب الباوند كيك بالنايلون ونضع الخليط ونثني اطراف النايلون عليه ونغطيه .

- ندخله بالفريزر لمدة ٢٤ ساعة .