طريقة عمل كيكة الليمون بالبلوبيري

  • مشاهدات
    2

Ingredients

المقادير

للتغطية

    Directions

    a1 Step

    - في وعاء، ننخل الطحين والبيكنج باودر ونضيف عليهم السكر والملح ونخلطهم.

    a2 Step

    - في وعاء اخر، نضع بياض البيض والحليب ونخلطهم، نضيف الزبدة ومخلط، ثم نضيف الكريمة الحامضة وعصير الليمون والفانيلا ونخلط.

    a3 Step

    - في وعاء الخلاط نضع الخليط الجاف، ونستخدم الpaddle attachment ، ونضيف الخليط السائل بشكل تدريجي حتى انتهاء الكمية مع مراعاة انزال الاطراف حسب الحاجة.

    a4 Step

    - يخلط البلوبيري مع ملعقة كبيرة من الطحين ويضاف على خليط الكيك مع بشر الليمون ونخلط بالسباتيولا.

    a5 Step

    - يوضع الخليط بصينية دائرية كبيرة موضوع عليها ورق زبدة ومرشوشة ببخاخ الطبخ او صينتين صغيرتين.

    a6 Step

    - ندخلها فرن مسبق التسخين على حرارة ١٨٠ لمدة ٣٠-٣٥ دقيقة وتحمر قليلا من الاعلى.

    a7 Step

    - تترك لتبرد تماما ثم توضع عليها التغطية وممكن تزيينها باوراق النعنع وشرائح الليمون وقطع البلوبيري.

    You May Also Like

    Leave a Review

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *