طريقة عمل خبز بوري هندي

  • وقت التحضير
    30 دقيقة
  • وقت الطبخ
    5 دقائق
  • التقديم
    6
  • مشاهدات
    15

سهل وسريع ولذيذ، مكوناته جداً بسيطة، يقدم مع المشاوي، دجاج تندوري، دجاج تكة، دجاج بالكاري او على حسب الرغبة

 

Ingredients

    Directions

    سهل وسريع ولذيذ، مكوناته جداً بسيطة، يقدم مع المشاوي، دجاج تندوري، دجاج تكة، دجاج بالكاري او على حسب الرغبة

    a1 Step

    - في وعاء، نخلط الطحين مع الملح والزيت.

    a2 Step

    - نضيف الماء بالتدريج الى ان تتشكل لدينا عجينة متماسكة.

    a3 Step

    - ندهنها بالقليل من الزيت ونغطيها ونتركها لترتاح لمدة ١٠- ١٥ دقيقة.

    a4 Step

    - نقطع العجينة الى ١٢ قطعة متساوية ونكورها.

    a5 Step

    - نفرد الكرات بشكل دائري متوسط الى صغير الحجم باستخدام الفرادة.

    a6 Step

    - قليها بزيت غزير ونحمرها من الجهتين.

    a7 Step

    - نضع على ورق نشاف او مصفاة كبيرة.

    a8 Step

    - تقدم مع الدجاج التندوري، الكاري، التكة او على حسب الرغبة

    You May Also Like

    Leave a Review

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *