طريقة عمل تكساس فرايز

- في قدر على النار، نضع القليل من زيت الزيتون او زيت عادي، ونضع الثوم والبصل ونقلب ٣ دقائق تقريبا.

- نضيف اللحم ونقلب الى يستوي، نضيف البهارات ونقلب، نضيف صلصة التاكو ومعجون الطماطم ونقلب ثم نرفعه من النار.

- في صحن تقديم قابل للدخول الى الفرن او بايركس نضع طبقة من البطاطا، ثم طبقة اللحم، وطبقة من الجبن الموزاريلا وتشيدر او على حسب الرغبة.

- ندخلها الفرن من الاسفل على حرارة ٢٠٠ لمدة ١٠ دقائق ومن الاعلى حتى يتحمر قليلا

- يقدم مع الهالابينو او على حسب الرغبة.