طريقة عمل بطاطا حرة

- نقلي البطاطا ونحضرها

- في مقلاة على النار، نضع زيت الزيتون و الثوم ونقلب الى ان تظهر رائحة الثوم.

- نضيف عصير الليمون ونقلب.

- نضيف البابريكا ونقلب.

- نضيف البطاطا ونقلب ثم نضيف الكزبرة البودرة ونقلب.

- نضيف الكزبرة المفرومة والفلفل الاحمر والملح ونقلب قليلا.

- تزين باوراق الكزبرة او على حسب الرغبة وتقدم مع شرائح الليمون.